SIDRERIAS

AGUIRRE SORONDO, Antxon: “El tamoril en las sidrerías de Alza” In: Hautsa Kenduz VI (2001), 59-62 orr.

KORTAJARENA, Andoni: “Herreratar zaar baten bizikaskizunak” In: Hautsa Kenduz II (1994), 9-21 orr.

KORTAJARENA, Andoni: “Garai bateko sagardotegietako oiturak” In: Hautsa Kenduz III (1996), 13- 17 orr.